top of page
Languedoc Roussillon SdF bewerkt2.jpg

© Sud de France

© afbeelding: Sud de France

Wit

Limoux

Delmas Blanquette de Limoux, Cuvée Tradition (mousserend, bio - tijdelijk uitverkocht)                                          € 11,50

Druiven: Mauzac, Chardonnay, Chenin. Geur: rijp fruit. Smaak: citrusfruit, boter. Feestelijke

wijn om zo te drinken,  als apéritief maar ook bij kip met paddestoelen en roomsaus.

Herault

Boissezon-Guiraud Les Hirondelles IGP                                                                                                                 € 8,55

Druiven: Sauvignon. Geur: exotisch fruit en citrus. Bij sushi, schaal- en schelpdieren en visschotels.

Ook geschikt als aperitief- of terraswijn.

download-2.jpg

Languedoc

Druiven: grenache blanc, roussanne, vermentino, viognier. Geur: bloemen, accacia, wit fruit.                    € 8,95

Past goed bij vis in rijke saus en bij karaktervolle kazen.

fortes-tetes-blanc (1).jpeg

Corbières

Fortes Tetes        Corbières blanc                                                                                                                                           € 7,25

Druiven: Grenache, Marsanne en Maccabeu. Geur van bloemetjes met een hint van anijs.

Combineert met vis in saus en schelpdieren. Is ook zeer geschikt als aperitiefwijn.

Côtes de Thau 

Dom. La Grangette 'Poule de Pic'     AOC Picpoul de Pinet                                                                                                          € 8,95

Druif: Picpoul. Frisse wijn, geur van mineralen, bloemetjes en fruit. Smaak: citrusfruit en mineralen.

Begeleider van schaal- en schelpdieren en vis. Zeer geschikt als aperitief- of terraswijn.

100763353_3470575059623920_3799275138864

Dom. La Grangette, ‘Vincent’ IGP Côtes de Thau - Ed. Barbara Stok             (beperkte voorraad)                                       € 8,50

Druiven: 70% Roussanne - 30% Sauvignon

1 ster in de Guide Hachette 2020 glanzend goudgele kleur. Geur: expressieve wijn met

tonen van gekonfijte citroen en gember. Smaak: fris met pittige afdronk.

Als aperitief, bij tamelijk pittige kipgerechten, vis in rijke sauzen en schaal- en schelpdieren.

Minervois

Domaine Vordy Minervois (bio) - Les Pégounels                                                                                                    € 9,90

Druiven: Grenache, Rousanne. Geur van bloemen en fruit. Als apéritief en bij vis.

Esperandieu.jpg

Minervois

Dom. Cailhol Gautran – ‘Esperandieu’ - AOC Minervois                                                                                       € 8,95

Druiven: grenache blanc, marsanne, rousanne, vermentino, muscat petits grains, terret gris, grenache gris.

Als aperitief, romige kipgerechten, zomerse salades vis en schaal- en schelpdieren.

chateau-de-marmorieres-cuvee-les-olivett

Languedoc La Clape
 Ch. Marmorières, ‘Les Olivettes’ Blanc                                                                                                                               € 8,55
Druiven: grenache blanc, bourboulenc,   en roussanne Geur van bloemen en fruit. Als apéritief en bij vis,

bij fruits de mer, gegrilde zalm en rijpe kaas.

2019 Marmorieres Marquis-de-R blanc.jpg

Languedoc La Clape

 

Ch. Marmorières, ‘Marquis de Raymond’ - AOC La Clape                                                                                             € 16,25

Druiven: grenache blanc, bourboulenc, vermentino en roussanne. Neus van perzik, citrus als grapefruit en

mineralen, een grote La Clape! Als aperitief, bij gegrilde vis maar ook bij harde kazen.

4fd1093fb739d42227a18093d554f058.jpg

Faugères  

Ch. La Liquière, ‘Les Amandiers’ – AOC Faugères                                                                                             € 10,95

Druiven: grenache blanc, bourboulenc, marsanne en roussanne, terret, viognier. Geur: amandel,

citrus, wit fruit. Gastronomie: als aperitief, bij gegrilde vis, sommige kazen, schaaldieren.

2022 Chateau Liquiere Blanc.jpeg
cistus blanc (1).jpg

Faugères  

Ch. La Liquière, ‘Chateau La Liquière’ (bio) - AOC Faugères                                                                                           11,95

Druiven: grenache blanc en roussanne. Geur: witte bloesem. In de mond fris en elegant. Gastronomie: als aperitief, bij gegrilde vis, sommige kazen, schaaldieren.

Faugères                                          

Ch. La Liquière, ‘Cistus’ (bio) - AOC Faugères                                                                                                                     € 15,10

Op hout gerijpt. Druiven: grenache blanc, bourboulenc, vermentino en roussanne. Geur: rijp wit fruit, vanille, bloemen.

Zachte elegante smaak met hinten van peer en ananas. Gastronomie: als Gastronomie: als aperitief, bij gekookte

vis (zalm), sint-jakobsschelpen, zwezeriken en met kazen als pélardon.

                                           

Collioure

Vign. Catalans  ‘Les Hauts de Consolation’ - AOC Collioure                                                                                                             9,95

Druiven: grenache blanc, grenache gris. Mooie bleekgele wijn. Frisse neus van bloesem en

exotisch fruit. In de mond fris en mineralig. Bij gegrilde inktvis, bouillabaisse, wit vlees en kazen.

Schermafbeelding 2022-08-25 om 22.05.28.jpeg

Rosé

download.jpg

Saint Chinian

Boissezon-Guiraud, ‘Les Treize Vents’ - AOC St. Chinian                                                                                                                 € 8,95

Druiven: syrah en carignan. Frissen neus. Als aperitief - of terraswijn. Allemansvriend, Bij

gebraden kip, gegrild vlees.

bottom of page